BODUM 1446-01

Milchaufschäumer 'BODUM 1446-01'

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Testbericht

Mit dem klassischen Milchaufschäumer 1446-01 des dänischen Unternehmens BODUM kann man sich auch zu Hause einen ausgezeichneten Latte macchiato oder Cappuccino zaubern.

Der Milchaufschäumer wird per Hand betrieben. Der Sieb-Stempel muss hierfür mehrere Male auf und ab bewegt werden. Die manuelle Bedienung bietet den Vorteil, dass die Schaumkrone cremig und leicht ist, da kein Dampf eindringt und die Milch zerdrückt.

Aufbau des Gerätes

Der zeitlose Behälter für die Milch wird aus dem Borosilikatglas hergestellt. Die geschmacksneutrale Milchkanne verfügt über ein Fassungsvermögen von 0,25 Litern. Der geschwungene Griff der Kanne ist aus Glas gefertigt. Die Milchkanne aus Glas ist zerbrechlich und muss vorsichtig abgewaschen oder gespült werden.

Der Deckel des schwarzen Milchschäumers wird aus Kunststoff hergestellt. Zu den Annehmlichkeiten des Deckels zählt der tiefe Rand, der es bei fachgerechtem Gebrauch verhindert, dass Milch herausspritzen kann. Ebenso verfügt der Deckel über eine Anti-Spritz-Vorrichtung, welche auf Wunsch die Öffnung verdecken kann.

Der in Deutschland gefertigte Milchaufschäumer aus dem Hause BODUM ist 15,6 Zentimeter breit und 18 Zentimeter hoch. Der Durchmesser des manuell bedienbaren Milchaufschäumers beträgt 10 Zentimeter.

Bedienung

Die Handhabung des manuellen Milchaufschäumers ist besonders einfach. Zuerst wird die kalte Milch in die Kanne gegossen. Es ist auch darauf zu achten, dass die Milch nur bis zur Markierung eingefüllt wird, da diese sonst aus dem Behälter spritzt. Als Nächstes wird die Milch entweder am Herd oder rund eine Minute in der Mikrowelle erwärmt, da das robuste Glas auch mikrowellenfest ist. Ist die Milch heiß genug, so kann mit den mittelfesten Pumpbewegungen begonnen werden. Bei geringen Milchmengen muss etwa 20 Sekunden lang gepumpt werden, während bei der Deckel bei der maximalen Füllmenge etwa eine Minute lang auf und ab gedrückt wird.

Nimmt man den Aufschäumer aus der Kanne, so sollte der Aufschäumer etwas schräg gehalten werden, um das Herauslaufen des Milchschaums zu vermeiden.

Reinigung

Das hochwertige Borosilikatglas ist hitzebeständig und kann in der Spülmaschine hygienisch gereinigt werden. Ebenso ist der schwarze Kunststoffdeckel für den Geschirrspüler geeignet.

Für einen perfekten Milchschaum sollte der Milchaufschäumer nach der Reinigung im Geschirrspüler unbedingt nachgetrocknet werden, da Spülmittelreste die Schaumbildung hemmen können.

Nutzerbewertungen

Käufer schätzen die Qualität des Milchschaums, der so schmeckt wie in einem ausgezeichneten italienischen Restaurant. Auch die Langlebigkeit des Gerätes wird von den Nutzern gelobt.

Vorteilhaft ist, dass die Milch direkt im Behälter erhitzt werden kann und die heiße Milchkanne auf den mitgelieferten Untersetzer aus Kork gestellt werden kann.

Der Henkel ist speziell gefertigt, sodass keine Wärme weitergeleitet wird und man verbrennt sich daran nicht die Hände.

Kunden berichten von einer unproblematischen Reinigung, da die Milchkanne und der Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden können. An den hochwertigen Materialien bleiben Rückstände nur schwer haften und somit entpuppt sich auch die Handwäsche direkt nach dem Gebrauch als unkompliziert.

Als manueller Milchschäumer ist das Gerät natürlich auch umweltfreundlich, da kein Strom verbraucht wird und man auch keine Batterien einlegen muss.

Eine Vielzahl an Käufern würde den Milchaufschäumer BODUM 1446-01 weiter empfehlen oder erneut kaufen, da er eine preiswerte Alternative zu einem teuren elektrischen Milchschäumer darstellt.

Vereinzelt werden von den Nutzern auch kleinere Mängel oder Nachteile genannt, so z.B. dass das Drahtgeflecht nur einlagig ist. Kunden weisen darauf hin, dass die Milch bei zu starken Pumpbewegungen herausspritzen kann.

Etwas ungünstig ist die fehlende Temperaturanzeige, da die Milch nur dann in Milchschaum verwandelt wird, wenn sie nicht über 60 Grad Celsius erhitzt wird. Der kompakte Milchaufschäumer ist kleiner als die zur Verfügung stehenden Herdplatten. Somit geht beim Erwärmen der Milch Energie verloren.

Beim Deckel ist Vorsicht angebracht, dieser muss beim Aufschäumen so aufgesetzt werden, dass die Gießöffnung verschlossen ist. Der Deckel sitzt nicht allzu fest auf und daher kann Milch bei unkontrollierten Pumpbewegungen herausrinnen.

Da sich mit der Zeit Milchreste an der Kanne absetzten, sollten Kaffetrinker ohne Spülmaschine den Milchaufschäumer nach dem Kaffeegenuss reinigen.
Für Familien oder Wohngemeinschaften ist dieser Milchaufschäumer weniger geeignet, da maximal zwei große Tassen befüllt werden können.

Fazit: Der BODUM Milchaufschäumer stellt eine günstige Alternative zu den teureren elektrisch angetriebenen Milchaufschäumern dar. Wer sorgfältig mit dem Gerät umgeht, wird lange Spaß an dem hervorragenden Milchschaum haben.

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